Thai Tea  - Традиционный тайский молочный черный чай со специями - порошок аниса, камелия, ваниль.Тайский черный чай – давний и любимый напиток жителей этой страны. У чая интересный, весьма необычный, приятный вкус молочной карамели, он не похож на обычный чай. Тайский чай можно пить в горячем виде, традиционно добавляя сахар или мед, а можно приготовить так, как его любят жители королевства Таиланд – с молоком и со льдом. В любом случае, этот напиток порадует вас - он замечательно вкусен и в горячем и в холодном виде, с молоком или без молока.

 

Заваренный чай имеет яркий шоколадно-оранжевый цвет. Если в напиток добавить молоко, то чай приобретает шафрановый оттенок, а его вкус становится ещё более мягким и молочным.

Тайский чай, также известный как тайский холодный чай или «Ча-йен» (по-тайски)— крепко заваренный черный чай с добавлением аниса, различных специй, подслащённый сахаром и сгущённым или цельным молоком и охлаждённый льдом.Молоко добавляется в чай перед самым употреблением. В Таиланде этот чай подают в традиционном высоком стакане, в жару такой чай со льдом хорошо освежает.

 

Тайский черный чай со льдом:

  • 2 ст. л. тайского черного чая, 2 ст. л. сгущенного молока (или сахар 2 ст.л), 2 ст. л. концентрированного молока без сахара или сливок и 2 стакана воды.
  • Всыпьте чай в чайник. Залейте кипящей водой, закройте, настаивайте 5 мин. Затем аккуратно процедите чай в чашки.
  • Добавьте сгущенное молоко или сахар, размешайте. Остудите чай до комнатной температуры или охладите в холодильнике.
  • Пока чай остывает, охладите высокие стеклянные бокалы. Положите в бокалы колотый лед, налейте чай. Добавьте концентрированное молоко или сливки и подавайте  с соломинками. Это очень вкусно!

Тайский горячий черный чай:

  • 3 чайные ложки сухой смеси тайского чая залить 500 мл кипящей воды.
  • Настаивать 5 минут, процедить, добавить сахар или мед по вкусу.

 

Состав и полезные компоненты Thai Tea Mix ChaTraMue BRAND:

Черный тайский чай – оказывает широкое положительное действие на организм, улучшает работу нервной системы, уменьшает головную боль и усталость, поставляет в клетки минералы, витамины и кофеин, что стабилизирует работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Порошок аниса – содержит ценное эфирное масло, стимулирует пищеварение, снимает болевые ощущения, помогает при мигренях, бессоннице и нервной рвоте, отлично успокаивает.
Толченые цветы танжерина – применяются в кулинарии, благотворно влияют на здоровье человека, не содержат калорий, но обладают приятным вкусом, содержат много полезных биоактивных веществ.
Специи (ваниль, гвоздика, корица) – придают напитку особый аромат и улучшают вкус, славятся своими целебными свойствами, уничтожают бактерий, подавляют процессы гниения, обеспечивают длительное хранение чая и выводят шлаки из организма.

190 гр. 

Тайский чай со специями Thai Tea Mix

530,00 ₽Цена